自家製クラシックミートソースのスパゲッティ

オーソドックスでシンプルなミートソーススパゲッティ。
粗挽き胡椒のピリッとした刺激に、お肉の食感がしっかり感じられる、軽いけど食べ応えのある逸品です。

牛サガリのステーキ
エスカルゴバターソース　パン/ライスセット

あっつあつのお皿にジュワッジュワのエスカルゴバターソースを敷いて。

ピンク色の断面とバターソースのグリーンが春の訪れを予感させます。

桜を眺めながら贅沢な時間を過ごしたいお客様へおすすめの逸品

千葉県産豚バラ肉のコンフィ
シャルキュティエール

表面"じゅわ"、お肉は"ほろり"

脂身とお肉のバランスがよく、野菜とキノコのソースが食欲をそそります。パン/ライスがセットですがおすすめはライス。

軽めだけどしっかり食べたい。そんな方におすすめの逸品。

🌸4月の営業スケジュールです
4/1〜10まで、Dinnerご新規の予約、予約なしのご来店ストップさせていただきます😭

記載が特にない日は通常営業の予定ですが、
変更がございましたら都度ストーリーなどでお知らせいたします。

ご来店お待ちしております！

いすみ市ファームヤード石野さんの
おいしいトマトのポモドーロペンネ

甘味と酸味のバランスが絶妙な、真っ赤なフレッシュトマト。あっという間にぺろっと完食できます。
女性でも安心して食べられる量です。

3/20〜メニューを一新しました！

既存のメニューに加え、
■牛サガリのエスカルゴバターソース　パン/ライス付き¥2800
■千葉県産豚バラ肉のコンフィ　シャルキュティエール　パン/ライスつき ¥1800
■いすみ市ファームヤード石野さんのおいしいトマトのポモドーロペンネ　¥1600
■自家製クラシックミートソースのスパゲッティ　¥1600

沢山のご来店お待ちしております！

3月の営業案内です🎎🌸

3/12、13は大学の試験で関係者以外立ち入り禁止、13に関しては貸切実施につき一般の営業はお休み
11日はランチのみの営業になります。

⚠️追記:誠に勝手ながら3/15〜4/10の期間中は、Dinner新規のご予約・ご来店受付停止しております。よろしくお願いいたします。

それ以外の日に関しては都度お知らせして参ります
ご来店お待ちしております🌳

遅ればせながら明けましておめでとうございます。
昨年はたくさんのお客様にご利用頂きありがとうございました！
2026年　MOKUは原点回帰といいますか、改めて千葉食材、生産者さんの食材を使わせて頂き、みなさんに楽しんでもらえる様なお店、メニューにしていきます。
第一弾としてサンバファームさんのお野菜だけでサラダを作りました。
どの野菜もしっかりした味がして、とても美味しいです。
各野菜火入れや調理法を変え一皿で色んな食感、味を楽しめるサラダにしてあります。
どんどん千葉食材のメニュー増やしていきますので、お楽しみにして下さい